Absolute ML Nóż Santoku 19 cm

Wyżłobiona krawędź

Niezastąpiony do siekania, ostrze 19 cm

---

 

---

Kolekcja noży Absolute wykonana jest z japońskiej 66-warstwowej stali damasceńskiej hartowanej w lodzie, dzięki czemu struktura stali jest bardziej zwarta i ma większa wytrzymałość.

 

Nóż Santoku posiada 19 centymetrowe ostrze i wyżłobioną krawędź.

 

Nacięcia prowadzone wzdłuż ostrza minimalizują przywieranie i zmniejszają tarcie.

 

To idealne połączenie noża Szefa Kuchni z tasakiem.

 

Nóż Absolute ML Santoku doskonale sprawdzi się do siekania, a także krojenia w kostkę lub w plastry.

 

Tradycja i doskonałość

 

Noże z kolekcji Absolute ML to wspólne dzieło firm Felix Solingen i Zepter.

 

Felix to czołowy producent sztućców na świece. Historia firmy sięga 1790 roku.

 

W roku 2012 firma Zepter wykupiła markę Felix Solingen GmBH wzmacniając w ten sposób swoją pozycję na rynku.

 

Najwyższa jakośc użytych materiałów i precyzja wykonania to cechuje wszystkie produkty z kolekcji Absolute ML.

 

Rękojeść noża wykonana jest z poliamidu PA6 nadającego się do kontaktu z żywnością.
 

Informacje techniczne:

 

Producent: Felix Solingen GmBH

Zastosowanie: nóz do siekania i krojenia

Wymiary: 430 x 90 x 30 mm

Materiał: ostrze 66 warstwowa Damasceńska stal Struktura hartowana lodem

Uchwyt: Poliamid PA6